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沙翁

2006年10月03日

今次不是要談大文豪莎士比亞,而是想講講香港地道甜
點,有些人稱作「蛋球」的沙翁。

沙翁外脆內軟,上面洒滿沙糖,如果新鮮出爐,又做得
好的,一咬下去,脆皮會悄悄地於口腔內揮發,化為一
陣濃濃的蛋香,小鹿覺得,比起類似食物,如美式冬甩
,日式泡芙,更加好吃。


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食與大埔

2006年09月30日

今早出Job,如果由公司出發,就是叫「遠征」大埔
,但小鹿是新界北的原生動物,所以今天就如主場出擊
般心情輕鬆,可是,阿姐這次又來惡搞,她和另一同事
由市區「打的」入大埔,竟然「連的帶人」做了迷途羔
羊,要勞動Client駕車去搜索,最後遲大到,老
早在現場開壇恭候的小鹿惟有拼命「洒冧」,以笑遮醜
。幸好這次的客人,十分宅心仁厚,十分體量我們大鄉
里出城的窘境,換著一些「有錢大晒」的客,我們老早
要在「情朗的一天收檔」了。

收工後,小鹿一場去到大埔,當然趁假期前美好的週末
四處遊遊逛逛,飲飲食食。小鹿一向十分喜歡逛大埔,
先說大埔墟﹝新墟﹞,墟的中心地帶差不多也是「行人
步道」,店舖林立,不會有車子的干擾,人走得特別輕
鬆自在;若不愛嘈雜的墟市,只要隨意找個檔子租部自
行車,就可即興來個單車郊遊,遠征海濱公園以至大尾
督;天晚,單車踏累了,你可以選擇在大尾督燒烤或吃
盆菜,又或者回大埔市中心,超級城和歌劇院式市政大
廈的各式食肆卡拉OK,總有一間合你心意。


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五天

2006年09月28日

今晚的六合彩攪珠,一注獨中了六千多萬,可惜幸運兒
不是小鹿,不過小鹿今天都有禮收,那就是公司佳節派
月餅了,小鹿印象中上年是沒有的,由於本公司一向寒
底,我懷疑今年找到贊助商,所以才這樣「筍」,可是
一打開禮盒,驚見餅上浮現了公司的「撈稿」,即時胃
口大減,唯有拿回家去,希望親人吃了不會肚痛吧 ~


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奇文解碼

2006年09月25日



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奇文

2006年09月22日

之前上課老師給了我們一些參考資料,其中一些是關於
寫推薦信的,有一篇,應轉載自南華早報的搞笑專欄,
十分有趣,可稱奇文,大家看看,它有什麼奧妙之處?


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2006年09月21日

逃,不是要介紹近日很熱門的外國電視劇,只是想談
談小鹿工作中的團隊。


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Cool

2006年09月18日

很久沒有買Jazz碟聽,一半原因是沒有時間煲 ,一半原因是朋友們都很熱衷推介音樂給小鹿,他 們一有什麼新發現都會第一時間呈獻給小鹿,嘿嘿 ,其實應該說小鹿會第一時間向他們搶碟才是。所以,小鹿在這方面十分幸福,而家裡,就總是有唱片未歸還。  

不過,昨天小鹿就大破慳囊買下了收錄Miles Davis的Cool代表作,名為Cool & Collected的精選專集。

大概,很多不聽Jazz的朋友也可能聽過Miles的大名,因為他在爵士樂界的地位有如貓王之於搖滾樂,其在生時就一直帶領著爵士樂的演進。

之前友人已經借了很多Miles的作品給小鹿聽,不過由於很雜亂,小鹿都不知如何入手,現在發現這張關於Cool曲風的精選,正適合於學習認識這位如爵士之神的小號手的音樂。事實上,Cool Jazz相對來說較輕快閒適,又易於入耳,很適合在晚風送爽的初秋夜裡細聽,你又會發現,原來這些Miles幾十年前留下的作品,到今時今日聽來,依然不覺落伍,也不知是因為Miles的音樂太偉大,還是因為沒有了他,Jazz發展步伐變得慢了下來?

唱片結尾一曲,It’s about that time-Remix,不但出現了很「電」很Funky的Cool Jazz,還有Santana客串,不曾面世,又一古人新作呢~

有興趣可按入內文聽聽吧。

 


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